НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia

ДЕСЕРТ «КАПУЧИНО» Восхитительное сочетание сливочного вкуса и ароматного кофе, созданное для тех, кто ценит легкость и пользу. Готовится быстро, а удовольствие длится долго. Попробуйте и убедитесь сами! Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Мне очень важно видеть ваши реакции! Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно 💝 Состав: 🥄Желатин 20 г (240 Блюм) 💧Вода для желатина 100мл 🥛Сливки 33% 200 г 🥄Сахзам, ванилин 🥄Ксантановая камедь 1/4 чл (в качестве эмульгатора) 💧Вода 400 мл + кофе растворимый 1 ст л ☕️или эспрессо 200мл +вода 200мл Приготовление: 1. Желатин развести в воде, оставить его набухать. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до полного растворения (не кипятить) 2. Сварить кофе или заварить растворимый кофе. Остудить 3. Холодные сливки взбить до загустения, добавить сахзам, смешанный с камедью и ванилином, смешать миксером. Добавить кофе, перемешать. 4. Добавить желатин, перемешать венчиком до однородной массы 5. Массу вылить в форму и убрать в холодильник на несколько часов до полного застывания Примерное КБЖУ на 100г: 106/3/9/3 Готовьте с любовью ❤️ ____________________________ 📍Мой канал в MAX 📍Мой канал в VK 📍КЕТО рационы и сборники #кетодесерт #муссовыйдесерт

НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia pinned a photo

Знаете это чувство, когда тело просит паузу? Хочется легкости, чистой энергии и перезагрузки, но мысль об отказе от еды сразу пугает. Кажется, что это дикий стресс, слабость и постоянная борьба с собой. Пищевая пауза не должна быть пыткой! ─── ❝ 💧🍽️💧❞ ─── Мы создали руководство «Осознанное голодание: безопасная перезагрузка за 3 дня». Это мягкий, физиологичный детокс, который работает на пользу организму, а не против него. Что внутри гайда: ✔️Пошаговый план на 3 дня - от комфортного входа до очень деликатного выхода, чтобы избежать отеков и срывов. ✔️Вашу «аптечку поддержки» - правильные соли, минералы и электролиты, которые держат энергию на высоте и убирают любой дискомфорт. ✔️Проверенные секреты и деликатные техники, с которыми вы не будете испытывать чувство голода и сохраните отличное самочувствие, ясность и бодрость течение всего времени. Подарите своему телу этот 3-дневный отпуск без стресса и верните легкость грамотно! ─── ❝ 💧🍽️💧❞ ─── 👉 Забрать руководство «Осознанное голодание» ➔ [https://easyfoodplan.ru/metodichka]

ПИРОГ ИЗ ПЕЧЕНИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ Вот такое интересное блюдо я придумала. На мой взгляд, печень и квашеная капуста идеально сочетаются! Уверяю, что этот пирог с удовольствием съедят даже те, кто не любит печень. Это очень вкусно! Автор 🎥 @ketoparanoia Не жалейте 💕и 💬 , я для вас очень стараюсь! Состав: 🥄Печень куриная 600 г 🥚Яйцо 2шт 🥛Сметана 2 ст л 🥄Мука миндальная 50 г 🥄Мука льняная 15 г 🧂Соль, специи, чеснок 🥬Квашеная капуста б/с 200 г 🧈Масло для жарки 🥄Кунжут 1 чл Приготовление: 1. Печень обжарить на масле в течение 5 минут. Остудить 2. Переложить в блендер (без выделившегося сока), добавить яйца, сметану, соль, специи и пробить до однородного состояния 3. Переложить массу в миску, добавить муку, перемешать. Оставить тесто на 15 минут 4. Форму для выпечки выложить 1/2 часть печёночного тесто, сверху положить квашеную капусту (предварительно хорошо её отжать от жидкости), сверху выложить оставшийся тесто. Украсить кунжутом или семечками 5. Выпекать предварительно разогретой духовке при 180° 40 минут Примерное КБЖУ на 100 г: 153/14/10/2 (клетчатка 0,5) Готовьте с любовью ❤️ ____________________________ 📍Мой канал в MAX 📍Мой канал в VK 📍КЕТО рационы и сборники #кетопирог #кетообед #кетоужин #кетоблюдо

ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ Тающий во рту бисквит, нежный сливочный слой… это само совершенство! Без лишних слов, это надо готовить! Автор 🎥 @ketoparanoia Принимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт! Состав для бисквита: 🍚Творог 9% 100 г 🥚Яйцо 2 шт 🥥Мука кокосовая 25 г 🧈Масло сливочное 30 г 🥄Разрыхлитель 10 г 🥄Сахарозаменитель по вкусу Состав для верхнего слоя: 🎃Пюре из тыквы 450 г 🥛Сливки 33% 100 мл 🧀Крем-чиз 150 г 🥄Желатин 10 г 🍋Цедра лимона 1 чл 🥄Сахарозаменитель по вкусу 🥜Миндальные лепестки для украшения 10г Приготовление: 1. Готовим бисквит. Творог и Яйца смешать блендером до однородного состояния. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. 2. Переложить тесто в съемную форму, устелив дно фольгой. Выпекать при 180 градусах 15 минут. 3. Готовим тыквенный слой. Приготовить тыкву любым удобным способом (я запекла в духовке 40 мин). Пюрировать ее блендером (я все это сделала заранее) 4. Добавить желатин в сливки и оставить его набухать, затем нагреть в микроволновке до полного растворения (не кипятить), остудить. 5. Соединить тыкву, сливки с желатином, крем-чиз, цедру лимона и сахарозаменитель. Тщательно смешать блендером до однородного состояния 6. Вылить на остывший бисквит, разровнять верх и поставить в холодильник на пару часов (до полного застывания) 7. Украсить по своему усмотрению (я украсила миндальными лепестками) Примерное КБЖУ на 100 г: 148/6/12/6 Готовьте с любовью ❤️ ____________________________ 📍Мой канал в MAX 📍Мой канал в VK 📍КЕТО рационы и сборники #кетодесерт #keto #кеторецепт